In het zacht glooiende landschap van Roeselare ligt onze kaasboerderij waar we het verhaal brengen van koe tot kaas. Op ons familiebedrijf staan ambacht en kwaliteit centraal. Om dit te vinden werken wij samen met lokale boeren die passie voor koe en melk hebben. Wij garanderen u lekkere kazen die al meermaals internationaal in de prijzen zijn gevallen.
Producten
De Brokkeloud Roeselare is een kaas die minstens 18 maanden heeft gerijpt.
De kaas heeft een pittige, sterke smaak met een licht zoete toets en zit vol van de zoutkristallen.